Glossary entry (derived from question below)
Feb 2, 2013 10:07
11 yrs ago
1 viewer *
Spanish term
escurrido
Spanish to Russian
Science
Food & Drink
La salmuera, incorporada al músculo de tal forma, está sujeta a mínimas pérdidas por escurrido, ya que la principal fuente de escurrido es la salmuera que queda dentro de los agujeros formados durante el paso de las agujas.
Привожу также ссылку на оборудование, где применяется эта процедура: http://meat-pro.ru/0/oborudovanie-dlya-inetsirovaniya-i-mass...
Огромное спасибо за любые подсказки, как правильно перевести это слово в этом приведенном контексте.
Привожу также ссылку на оборудование, где применяется эта процедура: http://meat-pro.ru/0/oborudovanie-dlya-inetsirovaniya-i-mass...
Огромное спасибо за любые подсказки, как правильно перевести это слово в этом приведенном контексте.
Proposed translations
(Russian)
5 +1 | см. ниже | Adelaida Kuzniatsova |
Change log
Sep 14, 2013 23:04: Lyubov Kucher changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1653676">Lyubov Kucher's</a> old entry - "escurrido"" to ""вытекание""
Proposed translations
+1
9 mins
Selected
см. ниже
Такой способ ввода позволяет обеспечить минимальные потери рассола, вызванные его вытеканием. Основная утечка рассола происходит из отверстий, образованных иглами при шприцевании.
Note from asker:
Аделаида, огромное спасибо Вам за помощь с переводом и для Tanami за ссылку на сайт, так как я тоже не большой спец по этой теме, он очень кстати мне сейчас ...:) |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Огромное спасибо!"
Something went wrong...