Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Brühwurst
Swedish translation:
Brühwurst (lär ha vissa likheter med falukorv)
Added to glossary by
Staffan Wiman
Apr 29, 2005 06:34
19 yrs ago
German term
Brühwurst
German to Swedish
Other
Food & Drink
Korvsorter
Stekkorv tänkte jag först, men det borde ju vara Bratwurst, som ju är en speciell sort (i alla fall i Sverige). Frågan är om dessa namn överhuvudtaget ska/kan översättas.
Såg till exempet att falukorv hade översatts till mortadelle i en frans översättning av en svensk roman.
Såg till exempet att falukorv hade översatts till mortadelle i en frans översättning av en svensk roman.
Proposed translations
(Swedish)
4 +1 | Brühwurst | Sven Petersson |
4 | tillagningsmetod | Mario Marcolin |
4 -1 | Falukorv se nedan | cologne |
Proposed translations
+1
1 hr
German term (edited):
Br�hwurst
Selected
Brühwurst
Treat as proper noun.
Peer comment(s):
agree |
Erik Hansson
: Helt klart bästa alternativet! Tror nog att min svärmor (har haft eget slakteri) är införstådd med det.
2 days 1 hr
|
Thank you very much!
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Tack för hjälpen!
Du har rätt, det bör inte översättas."
-1
30 mins
German term (edited):
Br�hwurst
Falukorv se nedan
Brühwurst är en smalare form av 'Fleichwurst' som liknar svenska falukorven. Väldigt myvket fett. Det är sadan korv som man bl a har pa smörgasen
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 28 mins (2005-04-29 08:03:00 GMT)
--------------------------------------------------
Jag haller med - behall Brühwurst men med en kort förklaring
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 28 mins (2005-04-29 08:03:00 GMT)
--------------------------------------------------
Jag haller med - behall Brühwurst men med en kort förklaring
Peer comment(s):
neutral |
Erik Hansson
: Falukorv från Tyskland? Tycker att man ska behålla den tyska beteckningen, just för att det i många fall är omöjligt att översätta begreppen.
16 mins
|
disagree |
Sven Petersson
: "Falukorv" är en ursvensk produkt som avviker drastiskt från tysk "Brühwurst".
33 mins
|
15 hrs
German term (edited):
Br�hwurst
tillagningsmetod
korv inkokt i spad/buljong även med grönsaker, svamp etc
Fleischwurst, Bierschinken, Wiener Würstchen, Weisswurst, Pastete
till skillnad från
Rohwurst (saltade, torkade, rökta)
och
Kochwurst (Blutwurst, Thûringer Rotwurst, Sülzwurst, Leberwurst
--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs 58 mins (2005-04-29 22:33:06 GMT)
--------------------------------------------------
Thüringer :)
Fleischwurst, Bierschinken, Wiener Würstchen, Weisswurst, Pastete
till skillnad från
Rohwurst (saltade, torkade, rökta)
och
Kochwurst (Blutwurst, Thûringer Rotwurst, Sülzwurst, Leberwurst
--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs 58 mins (2005-04-29 22:33:06 GMT)
--------------------------------------------------
Thüringer :)
Discussion
Kannst du den Satz/Abschnitt, in dem "Br�hwurst" vorkommt, durchgeben?
"Br�hwurst" bezeichnet eine Wurstfamilie:
http://www.bvdf.de/abc/waren_bruehwurst.html