Glossary entry

Deutsch term or phrase:

Abstich

Niederländisch translation:

oversteek

Added to glossary by Mariette van Heteren
Oct 8, 2011 08:07
12 yrs ago
Deutsch term

Abstich

Deutsch > Niederländisch Sonstige Landwirtschaft
Im Keller erfolgt der erste Abstich. Das heißt, die Hefe, die sich am Fassboden absetzt, wird vom Wein getrennt und Trübstoffe werden aus dem Wein per Filtration entfernt

Artikel gaat over het maken van wijn en wat de wijnboer in de winter doet.
Proposed translations (Niederländisch)
3 +1 oversteek

Proposed translations

+1
34 Min.
Selected

oversteek

Oversteken : Het overpompen van wijn naar een schoon vat zodat het bezinksel in het oude vat achterblijft.
Peer comment(s):

agree Charline Helsmoortel : Inderdaad: zie Eur Lex: http://eur-lex.europa.eu/Notice.do?mode=dbl&lang=nl&ihmlang=...
3 Stunden
Dank je Charline.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Dank je"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Begriffsuche
  • Jobs
  • Foren
  • Multiple search