Pojam se koristi u sličajevima kada se želi razlikovati prave ribe od npr. kitova, dupina, rakova, školjkaša:

"finfish - A term used to separate true fish from shellfish, crayfish, jellyfish. True fishes, those poikilothermic vertebrates breathing by gills throughout life and having limbes, if any, in the form of fins. Used to indicate true fishes in the context where the word fish is applied in its broad sense to cover aquatic animals such as whales, crustaceans and molluscs. "

U hrvatskom nemamo tih jezičnih problema (mislim da nitko ne smatra rakove ili školjkaše ribama), pa niti potrebe prave ribe označavati dodatnim pojmom. Zoološki, prave ribe se dijele na hrskavičnjače (poput raža i morskih pasa) koje su starije i manje brojne i koštunjače (mlađe i brojnije). Više o tome možete saznati :

Ribe - Wikipedija
Dijele se na hrskavičnjače (Chondrichthyes), u koje se između ostalih ubrajaju morski psi i raže, i koštunjače (Osteichthyes) koje obuhvaćaju sve ostale ...
hr.wikipedia.org/wiki/Ribe