Glossary entry

Spanish term or phrase:

aceitunas aderezadas

Italian translation:

olive condite

    The asker opted for community grading. The question was closed on 2010-04-29 16:54:10 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)
Apr 26, 2010 11:30
14 yrs ago
Spanish term

aceitunas aderezadas

Spanish to Italian Science Food & Drink olive
Aceitunas Partidas
1.Se cogen las aceitunas verdes y se parten.
2.Se echan las aceitunas en agua y se le cambia el agua cada día durante una semana.
3.Se aliñan echándole ajo, pimiento, tomillo, orégano, sal y laurel.

Discussion

Traducendo Co. Ltd Apr 26, 2010:
http://www.gondrano.it/ricette/olive.htm qui ci sono un po' di ricette...vedi bene ,0) la salamoia mi sembra una cosa specifica
e questo è un distributore di olive..le fa le olive condite!
http://www.distribuzioneolive.it/index.php?option=com_conten...
Milena Bosco (X) Apr 26, 2010:
Ops! Allora opterei per il termine "salamoia di confezionamento" che indica nel linguaggio specifico la preparazione delle olive con vari ingredienti prima di essere inscatolate.

Prova a dare uno sguardo a questo link che potrebbe aiutarti, se non lo ha già fatto. http://www.agrinnovazione.regione.sicilia.it/reti/Olivicoltu...
Elena Simonelli (asker) Apr 26, 2010:
volevo precisare che si tratta di un testo di olivicoltura piuttosto tecnico

Proposed translations

+12
12 mins
Selected

olive condite

direi che si tratta semplicemente di questo...
Aderezar:
2. tr. Guisar, condimentar o sazonar los alimentos.
Peer comment(s):

agree tuk
8 mins
grazie
agree Raquel Bautista Valbuena
8 mins
grazie
agree Federica Della Casa Marchi
8 mins
grazie
agree Annalisa Murara : :)
10 mins
grazie
agree Claudia Carroccetto
33 mins
grazie
agree sasiseso (X)
48 mins
grazie
agree Adina Lazar
9 hrs
agree Marianna Tucci
17 hrs
agree Maria Assunta Puccini
21 hrs
agree Feli Pérez Trigueros
2 days 20 hrs
agree Marina56 : ok
2 days 23 hrs
agree bluca
3 days 2 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "grazie!"
12 mins

olive (schiacciate) sott'aceto

2 ago 2008 ... Ricetta - Olive schiacciate sott'aceto - Ingredienti e preparazione per ottenere le Olive schiacciate sott'aceto.
www.fragolosi.it/.../olive-schiacciate-sott-aceto
Cetriolini sott'aceto. Chiacchiere di carnevale. Ciambella della comare. Ciambella mandorlata ... Olive fritte al limone. Olive salate. Olive schiacciate ...
www.cucinacalabrese.org/.../AA_ricette_full.htm
Something went wrong...
+1
13 mins

Olive condite

aderezar = condire/insaporire
http://dizionari.corriere.it/dizionario_spagnolo/Spagnolo/A/...

ci sono molte ricette di olive condite, con i più disparati ingredienti. Fornisco un paio di link...
Peer comment(s):

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7 mins
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+1
20 mins

olive condite

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Note added at 20 min (2010-04-26 11:50:45 GMT)
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scusate!!! sono arrivata tardi!
Peer comment(s):

agree Raquel Bautista Valbuena
0 min
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44 mins

olive alle erbe aromatiche

Ci sono molti modi in cui in Spagna si condiscono le olive. Se io leggessi una ricetta, o meglio ancora un menu, questa scelta mi renderebbe più chiare le idee. La trovo anche più appetitosa ed invitante.

Buona lavoro.
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