Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Soleanwendungen
Dutch translation:
Pekeltoepassingen; brijntoepassingen
Added to glossary by
Marinus Vesseur
Jul 23, 2011 18:40
12 yrs ago
German term
Soleanwendungen
German to Dutch
Tech/Engineering
Automation & Robotics
Kühlanlage Schokoladespezialist
Die Anlage war überdimensioniert und für Soleanwendungen bis -2°C ausgelegt; eine Kühlleistung die nicht bei allen Verbrauchern benötigt wird und die Energiebilanz belastet.
Proposed translations
(Dutch)
2 | Pekeltoepassingen | Marinus Vesseur |
3 +1 | brijntoepassingen | Henk Peelen |
Change log
Aug 3, 2011 19:55: Marinus Vesseur Created KOG entry
Proposed translations
11 mins
Selected
Pekeltoepassingen
"Sole" is pekel, en "Anwendung" is toepassing, dus het moet zoiets als een op pekel gebaseerde koeling zijn. Dat bestaat wel, al vind ik niet veel Google treffers. HTH
Note from asker:
Zoiets had ik ook in gedachten maar wordt die techniek gebruikt voor koeling van chocolade-ingrediënten? |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Je had gelijk, ik heb het nagevraagd bij de klant en aan zijn uitleg te horen gaat het idd om pekel. "
+1
3 days 13 hrs
brijntoepassingen
zou ik zeggen. Mijn huidige klant met een breed spectrum aan koelings- en verwarmingsapparatuur en -bronnen wil dat ik het Engelse woord brine gebruik in plaats van brijn.
Peer comment(s):
agree |
Marinus Vesseur
: Ja, nu herinner ik me aan een project waar dat zo in voorkwam. Pekel is misschient toch meer een woord dat in verband met voedsel wordt gebruikt. Er is immers ook het Duitse "Pökel" voor "pekel".
7 days
|
Something went wrong...