Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
fusion salts
Danish translation:
smeltesalt
Added to glossary by
Annemarie Aagaard
Nov 28, 2010 04:29
13 yrs ago
English term
Norway
Expert in online marketing & gaming
Native in: Danish
Works in: English to Danish, Danish to English
fusion salts
English to Danish
Other
Cooking / Culinary
cheese (milk serum with fusion salts)
På en liste over ingredienser. Mit bedste bud er på nuværende tidspunkt: ost (valle, salt)
Hvis der er nogle der ved om der er et mere præcist udtryk, så vil jeg sætte pris på jeres hjælp.
På en liste over ingredienser. Mit bedste bud er på nuværende tidspunkt: ost (valle, salt)
Hvis der er nogle der ved om der er et mere præcist udtryk, så vil jeg sætte pris på jeres hjælp.
Proposed translations
(Danish)
| 2 +2 | saltsmelte |
Jande
|
| 2 | kryddersalt |
Mette Melchior
|
Change log
Nov 29, 2010 13:08: Annemarie Aagaard Created KOG entry
Proposed translations
+2
23 hrs
Selected
saltsmelte
Assuming that they are alluding to fused salts
From websters online dictionary:
http://www.websters-online-dictionary.org/definitions/Fused?...
saltsmelte (fused salts, molten salts)
Also literally sammensmeltet = fused og salt = salt
From websters online dictionary:
http://www.websters-online-dictionary.org/definitions/Fused?...
saltsmelte (fused salts, molten salts)
Also literally sammensmeltet = fused og salt = salt
2 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Mange tak for hjælpen!"
5 hrs
Mette Melchior
Sweden
Sweden
Native in Danish
Works in field
Sweden
Your link to well-written Danish texts
Native in: Danish 
Works in: English to Danish, Spanish to Danish, Danish, and 2 more.
kryddersalt
Det ville være mit bud...
Jeg er stødt på udtrykket før, men der henviste det til et bestemt produktnavn.
Se http://www.saltworks.us/fusion-flavored-salts.html
Her, hvor det er brugt som en generel betegnelse, henviser det måske til salt af den type - altså salt, der er tilsat noget andet for at give det en bestemt smag, ligesom f.eks. hvidløgssalt, urtesalt eller salt blandet med andre krydderier.
Hvis det også kan være andre ting, der er tilsat, kunne man måske blot kalde det "saltblanding".
--------------------------------------------------
Note added at 1 day4 hrs (2010-11-29 09:13:44 GMT)
--------------------------------------------------
Jeg tror, Jande har ret i, at det er mere logisk, det må være en anden betydning her. Ved at søge lidt videre på "fusion salt" fandt jeg denne side:
http://www.economypoint.org/f/fusion-salt.html
Ud fra den forklaring tror jeg, det er "smeltesalt", der er tale om (emulsifying salt)... Det er også en almindelig ingrediens i ost.
Jeg er stødt på udtrykket før, men der henviste det til et bestemt produktnavn.
Se http://www.saltworks.us/fusion-flavored-salts.html
Her, hvor det er brugt som en generel betegnelse, henviser det måske til salt af den type - altså salt, der er tilsat noget andet for at give det en bestemt smag, ligesom f.eks. hvidløgssalt, urtesalt eller salt blandet med andre krydderier.
Hvis det også kan være andre ting, der er tilsat, kunne man måske blot kalde det "saltblanding".
--------------------------------------------------
Note added at 1 day4 hrs (2010-11-29 09:13:44 GMT)
--------------------------------------------------
Jeg tror, Jande har ret i, at det er mere logisk, det må være en anden betydning her. Ved at søge lidt videre på "fusion salt" fandt jeg denne side:
http://www.economypoint.org/f/fusion-salt.html
Ud fra den forklaring tror jeg, det er "smeltesalt", der er tale om (emulsifying salt)... Det er også en almindelig ingrediens i ost.
Note from asker:
| Rigtig mange tak for god hjælp! |
Something went wrong...